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Crédito: Ilustração

Autentico Gusto e Vai de Vinho

ONDE BEBER - WINE BARES

Parceria paulistana une Pizzaria e Bar de Vinhos


SÃO PAULO - No bairro do Campo Belo, na Zona Sul de São Paulo, a
Autentico Gusto oferece a conveniência de unir pizzaria com um boteco exclusivo de vinhos, com cerca de 50 rótulos de 11 países diferentes.

A Pizzaria foi inaugurada em fevereiro na Rua João de Souza Dias, vizinha do boteco
Vai de Vinho. As duas Casas, embora independentes, montaram uma parceria original e muito prática. Se o cliente estiver comendo pizza na Autentico Gusto e quiser tomar um vinho, o garçom vai lhe informar que eles não têm, mas pode chamar o garçom do Vai de Vinho, que atenderá ali mesmo, na pizzaria. Da mesma forma, o Vai de Vinho também pode chamar pelo garçom da pizzaria, que levará até o cliente a pizza escolhida.

A
Autentico Gusto oferece 15 sabores de pizzas individuais (equivalentes a quatro fatias), com preços a partir de 23,00 (a “Marinara”, feita com molho pomodoro, lascas de alho, queijo tipo grana padano e basílico). A pizza mais elaborada da casa é a “Aliche” (R$ 40,00), com molho pomodoro e aliche italiano. A casa também oferece três sabores de pizzas doces, como a de banana, por R$ 28,00.

Já o
Vai de Vinho é um boteco criado pela sommelier e youtuber Dani Scarpelli, que mantém o canal “Vai de Vinho” no YouTube. “Meu objetivo com o bar é mostrar que o vinho é para todos, que a frescura em volta do vinho, o esnobismo de algumas pessoas de achar que vinho bom é vinho caro não pode afastar a pessoa que realmente aprecia esta bebida ou que está entrando neste mundo agora. No Vai de Vinho, nossa proposta não é ter super vinhos, é ter o vinho do dia a dia que cabe no bolso e no gosto do cliente”, explica.

O bar oferece boa variedade da bebida e também tem a opção de comprar vinhos em taças e, com isso, poder provar diferentes rótulos num mesmo dia. Todas as noites, de terça a sexta-feira, acontece o “Happy Wine” das 18h às 20h. Neste horário, as taças de diversos vinhos tinto e branco são vendidas por preços especiais – apenas R$ 10,00 cada taça.




Serviço
Pizzaria Autentico Gusto
Rua João de Souza Dias, 371- São Paulo
Fone: 5096-6802

Boteco Vai de Vinho
Rua João de Souza, 377 - São Paulo
Fone: 5542-0326



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PUBLICAÇÃO DE 29 DE NOVEMBRO DE 2019


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