Crédito: Vinícola Guaspari 
Ilustração PROGRAMÃO - ENCONTROS Vinícola Guaspari abre até julho para a Visita da Vindima 2019
ESPÍRITO SANTO DO PINHAL - A Guaspari, em Espírito Santo do Pinhal, a cerca de 200 km da capital paulista, vinícola expoente da técnica da poda invertida, está em um dos seus momentos mais festivo do ano. Até o mês de julho, o público poderá presenciar a colheita com a Visita da Vindima, um tour guiado por um profissional especializado e com muitos momentos especiais.
Crédito: Vinícola Guaspari 
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O passeio será dividido em quatro partes: boas vindas com café Guaspari – café especial também produzido e cultivado na vinícola; tour pelo vinhedo com colheita simbólica; visita à indústria (sala de tanques, barricas e cave de garrafas), local de onde será mostrado o passo a passo da produção dos vinhos e a degustação do Guaspari Sauvignon Blanc Vista do Café, Guaspari Viognier Vista do Bosque, Vale da Pedra tinto e Guaspari Syrah Vista da Serra - harmonizados com pães de fermentação natural, queijo artesanal Pardinho e embutidos Salamanca.
Crédito: Vinícola Guaspari 
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No final será servido um almoço harmonizado com os vinhos Guaspari Rosé, Vale da Pedra branco e Guaspari Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon Vista da Mata em duas opções de menu: Sabores da Fazenda - com pratos típicos da região e ingredientes frescos da horta; e Fogo & Brasa - um autêntico fogo de chão pilotado pela equipe DeBetti, que traz carnes e burguer in natura e costela no fogo-de-chão;
Sabores da Fazenda: R$480 por pessoa
Fogo & Brasa DeBetti: R$580 por pessoa
É importante ressaltar que devido ao extremo rigor técnico durante a colheita das uvas, será realizada uma colheita simbólica durante as Visitas da Vindima. - Eventualmente haverá a possibilidade do visitante acompanhar o trabalho de colheita de nossa equipe caso a visita coincida com uma data determinada por nossos enólogos. - Em caso de chuva as visitas poderão ser canceladas ou remarcadas.
Serviço
Vinícola Guaspari
Telefone: (11)2164-7379
www.vinicolaguaspari.com.br
@vinicolaguaspari
Para reservas acesse:
loja.vinicolaguaspari.com.br/enotour
enoturismo@vinicolaguaspari.com.br
(19) 3661-9191 ramal 3
Lembrando que as visitas deverão ser agendadas com antecedência.
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